Bierabsatz 1. Quartal wie im Vorjahr

Im ersten Quartal 2012 setzten die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager insgesamt rund 20,8 Millionen Hektoliter Bier ab. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, blieb damit der Bierabsatz gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum unverändert. In den Zahlen sind alkoholfreie Biere und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.

Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen alkoholfreien Zusätzen – machten im ersten Quartal 2012 mit 0,8 Millionen Hektolitern 3,8 Prozent des gesamten Bierabsatzes aus. Gegenüber dem ersten Quartal 2011 wurden in diesem Biersegment 24,3 Prozent mehr abgesetzt.

84,0 Prozent des gesamten Bierabsatzes waren für den Inlandsverbrauch bestimmt und wurden versteuert. Der Inlandsabsatz sank im Vergleich zum ersten Quartal 2011 um 0,3 Prozent auf 17,5 Millionen Hektoliter. Steuerfrei (Exporte und Haustrunk) wurden 3,3 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt (+ 1,8 %). Davon gingen 2,3 Millionen Hektoliter (– 1,9 %) in EU-Länder, 1,0 Millionen Hektoliter (+ 11,0 %) in Drittländer und 0,03 Millionen Hektoliter (– 1,2 %) unentgeltlich als Haustrunk an die Beschäftigten der Brauereien.