Jeder Bundesbürger trinkt 28 Liter Tee im Jahr
im JahrDie deutsche Teebranche blickt auf ein gutes Geschäftsjahr 2016 zurück. Der Gesamtinlandsverbrauch lag mit 19.220 Tonnen Tee erneut auf Rekordniveau. Im Durchschnitt hat jeder Bundesbürger 28 Liter Tee getrunken. Das ist so viel wie im Vorjahr, als diese historische Bestmarke erstmals erreicht wurde. Das zeigen die Zahlen des Deutschen Teeverbandes, Hamburg.
Im- & Exportzahlen positiv, Großteil im LEH und in Discountern verkauft
Die deutschen Teehändler importierten demnach 57.518 Tonnen, ein Plus von 0,6 Prozent. Erstmals seit zwölf Jahren war Indien wieder Deutschlands größter Teelieferant, gefolgt von China. Deutsche Tee-Exporte - in weltweit 110 Länder - legten um 1,2 Prozent auf 25.413 Tonnen zu.
Wurde Grüntee zuletzt immer stärker nachgefragt, konnte der Schwarztee 2016 Anteile zurückgewinnen. Aktuell beträgt das Verhältnis von Schwarz- und Grüntee 72 zu 28 Prozent. Das Verhältnis von losem Tee zu Teebeuteln liegt weiter bei 60 zu 40 Prozent.
Mehr als die Hälfte des Tees wird über den Lebensmitteleinzelhandel und Discounter vertrieben. 18,2 Prozent der Teeliebhaber kauften in Teefachgeschäfte ein. Gastronomie und Großverbraucher konnten im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 0,3 Prozentpunkten, das entspricht einem Marktanteil von 4,9 Prozent, verzeichnen.
China und Indien führend bei Grün- bzw. Schwarztee
Die weltweite Teeproduktion wuchs 2016 um fünf Prozent und erreichte mit 5,4 Millionen Tonnen ein neues Rekordhoch. China, Indien, Kenia, Sri Lanka und Indonesien sorgten zusammen für mehr als 80 Prozent der Welt-Teeproduktion. China ist 2016 nach wie vor mit Abstand wichtigster Produzent von Grüntee, Indien bestätigte seine führende Rolle als Produzent von Schwarztee. Weltgrößter Exporteur von Tee insgesamt war Kenia mit 433.551 Tonnen Tee, gefolgt von China (328.692 t), Sri Lanka (280.874 t) und Indien (213.500 t).
Der Jahresberichtsband Wirtschaftsfaktor Tee 2017 finden Sie hier.
Im- & Exportzahlen positiv, Großteil im LEH und in Discountern verkauft
Die deutschen Teehändler importierten demnach 57.518 Tonnen, ein Plus von 0,6 Prozent. Erstmals seit zwölf Jahren war Indien wieder Deutschlands größter Teelieferant, gefolgt von China. Deutsche Tee-Exporte - in weltweit 110 Länder - legten um 1,2 Prozent auf 25.413 Tonnen zu.
Wurde Grüntee zuletzt immer stärker nachgefragt, konnte der Schwarztee 2016 Anteile zurückgewinnen. Aktuell beträgt das Verhältnis von Schwarz- und Grüntee 72 zu 28 Prozent. Das Verhältnis von losem Tee zu Teebeuteln liegt weiter bei 60 zu 40 Prozent.
Mehr als die Hälfte des Tees wird über den Lebensmitteleinzelhandel und Discounter vertrieben. 18,2 Prozent der Teeliebhaber kauften in Teefachgeschäfte ein. Gastronomie und Großverbraucher konnten im Vergleich zum Vorjahr einen Zuwachs von 0,3 Prozentpunkten, das entspricht einem Marktanteil von 4,9 Prozent, verzeichnen.
China und Indien führend bei Grün- bzw. Schwarztee
Die weltweite Teeproduktion wuchs 2016 um fünf Prozent und erreichte mit 5,4 Millionen Tonnen ein neues Rekordhoch. China, Indien, Kenia, Sri Lanka und Indonesien sorgten zusammen für mehr als 80 Prozent der Welt-Teeproduktion. China ist 2016 nach wie vor mit Abstand wichtigster Produzent von Grüntee, Indien bestätigte seine führende Rolle als Produzent von Schwarztee. Weltgrößter Exporteur von Tee insgesamt war Kenia mit 433.551 Tonnen Tee, gefolgt von China (328.692 t), Sri Lanka (280.874 t) und Indien (213.500 t).
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