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Veggie Burger bleibt Veggie Burger

Gemüse-Burger und Tofu-Steaks dürfen weiter so heißen. Das hat das EU-Parlament in Brüssel beschlossen. Es wird damit keine Änderung der Kennzeichnung von Produkten auf pflanzlicher Basis geben. Die Abgeordneten lehnten alle Vorschläge ab, fleischbezogene Bezeichnungen für fleischhaltige Produkte zu reservieren. Für Produkte auf pflanzlicher Basis und die Namen, die sie derzeit beim Verkauf verwenden, wird sich damit nichts ändern. Der Europäische Verbraucherverband (Bureau Européen des Unions de Consommateurs, kurz BEUC) begrüßte die Entscheidung, die Verwendung von fleischigen Bezeichnungen wie "Burger" und "Würstchen" für Produkte auf pflanzlicher Basis nicht zu verbieten. Camille Perrin, Senior Food Policy Officer bei Beuc in Brüssel, sagt: "Es ist eine großartige Nachricht, dass das Europäische Parlament seinen gesunden Menschenverstand eingesetzt und Nein zum Verbot von 'Gemüseburger' gesagt hat. Die Verbraucher werden in keiner Weise durch ein Sojasteak oder eine Kichererbsenwurst verwirrt, solange diese eindeutig als vegetarisch oder vegan gekennzeichnet sind. Begriffe wie "Burger" oder "Steak" auf pflanzlichen Produkten machen es den Verbrauchern einfach viel leichter, zu wissen, wie diese Produkte in eine Mahlzeit integriert werden können." Dass es bei Milchalternativen da hingegen Einschränkungen geben soll, findet der Verband falsch. Es sei schade, dass die Abgeordneten" weitere unnötige Einschränkungen für die Benennung von Milchalternativen auf pflanzlicher Basis gebilligt haben, die beispielsweise die Erwähnung von 'Joghurtart' und 'Käseersatz' verbieten würden".


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vg 24.10.2020