Verpackung des Jahres 2021: Kathi Tortenmehl

Die Verpackung von Kathi Tortenmehl gestern (l.) und heute (r.) - Quelle: Kathi

Beim "24. Deutschen Verpackungsdialog", veranstaltet alljährlich vom Deutschen Verpackungs-Museum in Heidelberg, ist Kathi Tortenmehl zur Verpackung des Jahres 2021 gekürt worden. Die Marke Kathi feiert in diesem Jahr ihr 70-jähriges Bestehen. Die Kathi – Nährmittelfabrik Kurt Thiele, Hersteller von Backmischungen in Halle (Saale), wurde 1950 gegründet, am 31.03.1951 folgte die Eintragung in das Handels- und Markenregister. Das Tortenmehl wurde 1953 eingeführt. Die Verpackung habe schon damals prägende Gestaltungselemente gezeigt, die sich noch heute  wiederfinden. Der Markenauftritt der Traditionsmarke habe sich unter sehr behutsamer Führung weiterentwickelt und dabei seine Wurzeln "wertschätzend beibehalten", so das Urteil der Jury. Beeindruckend sei die beständige Gültigkeit der Formensprache, die ohne Abstriche weiter zum Einsatz komme.

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