Ritter Sport mit neuer Schokozentrale am Firmensitz

Die Schokowerkstatt ist zentraler Teil der neuen Ritter Sport Schokozentrale - Quelle: Ritter Sport

Nach knapp dreijähriger Bauzeit eröffnet die Alfred Ritter GmbH & Co. KG, Waldenbuch, den Erweiterungsbau ihrer Schokozentrale. Das nachhaltige Gebäude werde derzeit von der Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen e.V. (DGNB) zertifiziert und sei ein klares Bekenntnis zum Standort Waldenbuch und mit einem Volumen von rund 20 Millionen Euro eine wichtige Investition in die Zukunft des Schokoladenherstellers.

„Hier schlägt das Herz der Marke Ritter Sport. Mit unserer neuen Schokozentrale haben wir Räumlichkeiten geschaffen, die Innovationen fördern und es unseren Mitarbeitenden ermöglichen, interdisziplinär noch enger zusammenzuarbeiten“, sagt Ritter CEO Andreas Ronken. „Im neu eröffneten Erweiterungsbau spiegeln sich sowohl der Anspruch des Unternehmens, im Einklang mit Mensch und Natur zu wirtschaften, wider, als auch die Ritter-typische Leidenschaft für Kakao und richtig gute Schokolade“.

Mit der neuen Schokozentrale, die aus dem Neubau und dem Bestandsgebäude besteht, will Ritter Sport "ein klares Zeichen für eine neue, innovativere Art des Arbeitens" setzen. Um messbare Ergebnisse in den Nachhaltigkeitsbereichen Ökologie, Ökonomie und Soziokulturelles zu erreichen, wurde das Gebäude nach dem DGNB-Zertifizierungssystem errichtet. Erklärtes Ziel sei DGNB Gold. Darüber hinaus werde das „Cradle to Cradle“ Prinzip umgesetzt, nach dem die verbauten Materialien nach der Lebenszeit des Gebäudes wieder in den Wertstoffkreislauf zurückgeführt werden können.

Die Marke soll erlebbar gemacht werden

Eines der wichtigsten Ziele des Erweiterungsbaus, neben der Nachhaltigkeit, sei es, ein "agiles Arbeitsumfeld für mehr Innovation und Austausch über alle Abteilungen hinweg zu schaffen". Darüber hinaus sollen das Produkt und die Marke Ritter Sport lebendig werden. Wer durch den Erweiterungsbau der Schokozentrale vom Untergeschoss bis zum zweiten OG geht, der solle die Entstehung der Ritter Sport Schokoladen von der Idee bis zu ihrem Weg in den Handel in all seinen Facetten erleben.