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Italienische Pastamarke Fini kommt nach Deutschland
Die italienische Pasta von Fini, Modena, kommt auch in Deutschland in die Handel. Die Uplegger Food Company GmbH, Langenhagen, bringt die Marke in die Kühlregale des deutschen und österreichischen Handels. Aus den zwei Sortimenten 'Antica Bottega' und 'Nuove Tradizioni' kommen fünf Produkte: Tortellini Emiliani, Tortelloni mit Ricottakäse & Spinat und Tortelloni mit Steinpilzen & Champignons sowie Ravioli mit Cacio-Käse & Pfeffer sowie Ravioli mit Salciccia & Rübstiel.
Das Unternehmen Gruppo Fini geht zurück auf das Jahr 1912, als das erste Delikatessengeschäft in der Corso Canalchiaro in Modena eröffnete. Heute hat das Unternehmen 100 Mitarbeiter;innen zúnd vertreibt seine Produkte in 30 Länder. Jedes Jahr werden mehr als fünf Millionen Kilogramm frische gefüllte Teigwaren produziert. Die Gruppo Fini S.p.A. , zu der auch die Marken 'Le Conserve della Nonna' und 'Mastri Pastai Bettini' gehören, gehört zur Holding Carisma.
Die Uplegger Food Company wurde vor über 130 Jahren als Käsegroßhandlung gegründet. Heute steht das Unternehmen für den Import, die Distribution und die internationale Vermarktung von Frische- und TK-Produkten.
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